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La produzione del vino è fatta di tecnica ma anche di nuove idee e continua sperimentazione, e l’eccellente vendemmia 2020 ci ha dato non solo la materia prima, ma anche stimoli e ispirazione che hanno dato vita al nostro Vintage Noir.
Extra Brut Millesimato ottenuto da uve di Pinot Nero al 100%, questo Franciacorta è la massima espressione di un vitigno travolgente e potente e allo stesso tempo elegante e raffinato.
I 36 mesi di affinamento sui lieviti lo rendono pieno, floreale, con note di lievito e frutta a polpa gialla, mantenendo la piacevole freschezza e mineralità che contraddistinguono la nostra linea