Lantieri Franciacorta Extra Brut D.O.C.G.

Uvaggio: Chardonnay 100%. Prodotto da nostre uve biologiche raccolte a mano

Vinificazione: Soffice pressatura delle uve, fermentazione in tini di acciaio e in piccole botti di rovere a temperatura controllata. Dopo la fermentazione il vino viene mantenuto a contatto con i lieviti attraverso un’operazione di batonage. Successivamente il Franciacorta viene preparato per il tiraggio con cui ha inizio la rifermentazione in bottiglia e l’affinamento sui lieviti in media per 24 mesi.

Permanenza in bottiglia a contatto sui lieviti: 24 mesi

Zuccheri: g/l 6

Temperatura di servizio: 8°

Gradazione alcolica: 12,5°

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FRANCIACORTA D.O.C.G.

Franciacorta Cuvèe Brut D.O.C.G.
Franciacorta Extra Brut D.O.C.G.
Franciacorta Satèn D.O.C.G.
Franciacorta Brut Arcadia D.O.C.G.
Franciacorta Brut Rosé D.O.C.G.
Franciacorta Riserva Origines D.O.C.G.
Franciacorta Nature D.O.C.G.
Franciacorta Vintage Noir D.O.C.G.
Franciacorta Gemmae Bio D.O.C.G.

CURTEFRANCA D.O.C.

Curtefranca Silvestre Rosso D.O.C.
Curtefranca Silvestre Bianco D.O.C.

Franciacorta GEMMAE BLANC DE BLANC BIOLOGICO D.O.C.G.

FRANCIACORTA D.O.C.G.

CURTEFRANCA D.O.C.

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